Degré d’alcool : 35°.
Contenance : 70cl.
Ingrédients : Rhum Clairin Casimir, Citron, Gingembre, Cannelle, Menthe, Miel.
| LA DÉGUSTATION | |
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Robe dorée laissant permettant l’apparition des différents composants de l’élixir tels que le citron, le gingembre, la menthe ou encore la cannelle. |
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Frais, onctueux, extrêmement fruité, le premier nez est dans un premier temps marqué par les agrumes. À l’aération, il devient épicé grâce au gingembre et à la cannelle puis herbacé par menthe poivrée. Au fur et à mesure, un délicieux et vivifiant jus de canne à sucre se répand sur toute la palette aromatique. Lors de la première étape de dégustation, une empreinte de douceur se dégage grâce au Clairin Casimir. Avec le temps, des feuilles de menthe verte rafraîchissent et créées une atmosphère ambiante agréablement capiteuse dû au lys et tubéreuse. |
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En bouche les notes sont vives et toniques. Le citron vert apporte le côté acidulée en bouche, à l’instar du nez, et fait preuve de beaucoup de fraîcheur herbacée (menthe, verveine). En milieu de bouche, des fleurs capiteuses tels le géranium et la jacinthe trouvent l’accord parfait avec les agrumes et les plantes aromatiques. D’un toucher remarquable d’onctuosité, l’arrière-bouche renforce le caractère floral de la palette gustative (pétale de rose, lilas mauve). |
