Si le proverbe dit “En mai, fais ce qu'il te plaît”, chez Cigoire on ajoute même “En 2023, prends du temps pour toi ” Vous nous suivez ?
SLOW TIME
Nettoyant visage solide - Umaï
Rosacée, acné, eczéma sont malheureusement des mots qui vous parlent ? C'est votre jour de chance ! Nous avons une solution pour vous : essayez le nouveau savon solide nettoyant visage d'Umaï. Il nettoie et hydrate votre peau en profondeur et la rend moins réactive. Il contient du Gluconate de zinc qui apaise et aide à resserer les pores.
Carnet de famille "La Lignée" - Carnets Goguette
Ames curieuses : ne pas s'abstenir ! Si héritage et tradition coulent dans vos veines, vous allez adorer coucher sur le papier vos souvenirs, pour ne rien oublier et faire perdurer la mémoire de votre famille. 200 pages pour témoigner et laisser vos empreintes parce que la transmission n'est belle que si elle est partagée !
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Exclusivité Boutiques Lille et Lyon
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SLOW LIFESTYLE
Un esprit sain dans un corps sain.
Boutique Le Paon Qui Boit
Qui dit janvier, dit fini les excès ! Et avec le Dry January que certains d'entre vous ont peut être décidé de commencer (le défi de ne pas boire d'alcool pendant tout le mois de janvier) on a la bonne idée pour vous y aider ! Que ce soit lors d'une grossesse ou par simple goût. Que ce soit votre conviction ou encore votre religion, tout le monde n'aime pas ou ne peut pas boire de l'alcool. Et si vous faîtes partie de la team “sans alcool, la fête est plus folle” alors rendez-vous au 61, rue de Meaux dans le 19ème à Paris.
Vous y trouverez une jolie boutique, véritable caverne d'Ali Baba de la boisson fun, sans alcool et donc sans le mal de tête du lendemain !Le Paon nous offre un large choix en terme de boissons non-alcoolisées : du gin, du vin, des bières, des spiritueux, tous absolument sans alcool, des softs, kombucha, kéfir et jus en tout genre, de préférence plutôt bio et de production française. Cette belle idée, ce sont Augustin Laborde et Maut Catté qui en sont à l'origine, alors on leur souhaite une longue vie et beaucoup d'autres ouvertures… sans modération ! Allez, Trinquez mais sans tituber !
SLOW FOOD
La recette du mois simple et efficace qui réchauffe le cœur.
Ok, on est bien d'accord avec vous, cette recette n'est pas la plus light de la terre mais avec des endives, c'est un peu mieux qu'avec des pommes de terre.
Et puis, si vous faîtes le Dry January (ou pas !), vous avez le droit de vous faire plaisir ! 😉
Tartiflette aux endives
Recette pour 4 personnes
Temps de préparation : 30 min
Ingrédients :
8 endives
200 gr de lardons fumés
1 reblochon
2 gousses d'ail
Huile d'olive, un peu de beurre
Persil plat
Sel et poivre
Recette :
- Nettoyez et coupez la base de vos endives.
- Faites-les cuire à la vapeur pendant 10mn et essorez-les une fois la cuisson terminée pour éliminer un maximum d'eau.
- Coupez-les dans le sens de la longueur et faites-les revenir à la poêle dans une noisette de beurre. Ajoutez un peu de persil et les 2 gousses d'ail hachées. Disposez le tout dans un plat à four.
- Dans la poêle, faites revenir les lardons et ajoutez-les au dessus des endives.
- Coupez votre reblochon en lamelles et tapissez sur vos endives. Salez et poivrez.
- Enfournez 10 mn à 195° et servez. Régalez-vous !
(Si vous faites cette recette, dites-nous si vous vous êtes régalés et envoyez-nous vos photos !)